Unsere Hofbrennerei ist ein echtes Familienunternehmen – verwurzelt in Tradition und mit einer großen Leidenschaft für hochwertige Spirituosen. Als Brenner in 2. Generation veredeln wir seit über einem Jahrzehnt unseren eigenen Alkohol und entwickeln stetig neue, einzigartige Destillate.
Vor rund 10 Jahren haben wir begonnen, unseren selbst erzeugten Alkohol weiterzuverarbeiten. Was als Experiment startete, entwickelte sich schnell zu einer echten Passion. Heute brennen wir mit Herz und Hingabe eine breite Vielfalt an edlen Schnäpsen, aromatischen Likören, feinen Gins und charakterstarkem Whiskey.
Die Beeren werden als Säfte zugekauft und von uns zu hochwertigen Bränden und Likören verarbeitet.
Unser Sortiment umfasst 12 Liköre, z.B. Brombeere, Haselnuss, Himbeere, Zwetschge, Schlehe und noch viele weitere. Sieben Schnapssorten wie Himbeere, Obstwasser, Zwetschge, Korn und Mirabelle. Williams Christ und Kirschwasser werden zukauft. Ebenfalls im Sortiment sind drei Spirituosen wie Kräuter, Delicious mit Fruchtauszug und Schwedenbitter mit bitterem Geschmack.
Dazu kommen Whisky-Likör, Whisky-Sahne-Likör und Whisky-Single-Malt. Seit kurzem ist auch der Dry Gin bei uns im Programm. Die Eierliköre mit Geschmacksrichtung Haselnuss, Irish Cream und Birne runden unser Sortiment ab.
Unsere Produkte können in der Mühle Knaus in Bittelschieß, Mühle Härle in Bremen, im Lebensmittelpunkt Bingen und natürlich direkt bei uns erworben werden. Eierliköre gibt es zusätzlich in der Obstscheune Streicher in Aach-Linz und beim Hofladen Martin in Bambergen.
Unser Anspruch
Hochwertige Rohstoffe
Nur die besten Zutaten aus der Region finden ihren Weg in unsere Destillate.
Handwerkliche Perfektion
Sorgfältige Destillation und jahrelange Erfahrung machen unsere Spirituosen einzigartig.
Innovation trifft Tradition
Klassische Rezepturen kombiniert mit kreativen Ideen sorgen für außergewöhnliche Aromen.
Ausgezeichneter Geschmack
Unsere prämierten Brände sind das Ergebnis von Hingabe und Liebe zum Detail.
Auszeichnungen & Qualität
Unser Streben nach Perfektion bleibt nicht unbemerkt:
Seit 2016 konnten wir regelmäßig bei den renommierten Baden Best Spirits mit unseren Likören, Whiskeys und Schnäpsen überzeugen – und wurden mehrfach mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet. Diese Erfolge bestärken uns in unserer Arbeit und motivieren uns, stets neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.
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